肴町　バー　オペラ座です。

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2010年02月09日

掘り出し物

磐田の駅近くに、見つけたアンティーク＆リカーショップ（お酒やさん）
「大正倉」
　店内に入ると、昭和にタイムスリップしたよう

懐かしいおもちゃやら、生活用品がたっくさん！

掘り出し物を探してね！

宝クジも売っていたので、
買ってみました・・・当たりますようにパンチ

　　　大正倉
　　　磐田市二之宮１６２３－２
　　　℡０５３８－３５－２６１１

Posted by オペラ座 at 12:00 │Comments(0) │TrackBack(0) │日々のひとこま

2010年02月08日

ご結婚、おめでとうございます！

橋口様の結婚パーティーでご利用いただきました。

新郎・新婦様をはじめとして、遠方より出席された方も多かったそうです。

遠い所から、お疲れ様でした！！

お友達に囲まれて、楽しいパーティーが出来たようです。

橋口様、末永くお幸せに・・・！ ハート

ありがとうございました。

Posted by オペラ座 at 13:02 │Comments(0) │TrackBack(0) │ライブ・パーティ

2010年02月06日

Ｍさん家の牡蠣ご飯！

　　　　　　　　　　　　　　　　Ｍさん家の牡蠣ご飯

牡蠣ご飯も各家庭で、いろいろな作り方があるようです

ちなみにＭさん家はもち米、牡蠣、蓮根、人参、絹さやなどを入れるそうです。

おこわの様な感じで、これまた美味しい牡蠣ご飯！

牡蠣は小粒のものを使うと良いそうです。ニコニコ

Posted by オペラ座 at 14:48 │Comments(0) │TrackBack(0) │料理

2010年02月05日

あなただけの、完全オリジナルカクテル登場！

新企画が登場しました！

新郎・新婦に送る
「あなただけの、完全オリジナルカクテル」

結婚式２次会が当店に決まりましたら、新郎・新婦さんと打ち合わせ

アンケートを取りながら、二人だけの完全オリジナルカクテルを作製

パーティー当日、新郎さんにシェイカーを振ってもらい、新婦さんへメモリアルカクテルをプレゼント！！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「Ｓｗｅｅｔ　Ｔｅｎ」

お二人にカクテルの名前を付けていただきました。

世界にたった一つ、二人だけのオリジナルカクテルを
オペラ座が永久保存！キラキラ

いつでも来店されたときに思い出のカクテルが注文できます。

オペラ座で、二人だけのオリジナルカクテルを
作ってみませんか・・・。

詳しくはこちら

http://www.hotpepper.jp/strJ000427503/

Posted by オペラ座 at 13:12 │Comments(0) │TrackBack(0) │お知らせ

2010年02月04日

自然農法ってなあに・・・・？

新聞の広告で気になっていた本を早速購入！

木村秋則さんはリンゴでは難しいと云われた自然農法を確立された方です。

リンゴはとにかく農薬や化学肥料をたっぷり使う作物。

木村さんはその農薬、化学肥料をまったく使わず、試行錯誤の結果すばらしいリンゴを作ることに成功しました。

そのリンゴの切り口は酸化せず、茶色くならないそうです。びっくり

現代の病気はやはり摂取する食物が原因の一つなのでしょう・・・・

自然の力の素晴らしさ、偉大さが再認識される素晴らしい本に出合いました。

木村さんのリンゴが食べてみたい・・・・。

ネットで検索したけどすごい人気の為、現在は購入できませんでした。

http://www.akinorikimura.net/

でもやっぱり食べてみたい！！！！！！！

Posted by オペラ座 at 13:01 │Comments(0) │TrackBack(0) │その他

2010年02月03日

日本列島・・・豆まきタイム

日本列島
豆まきタイム！

待ってる時間がなが～く感じる

どうも、豆まきとか餅まきとかに
体がむずむずしてくる体質でございまして・・

「鬼は～そと！
　福は～うち！」
という声は一切耳に届かぬうちに
あっという間に終わってしまいました

　　　　今年もたくさんの福が来ますように！

Posted by オペラ座 at 16:24 │Comments(0) │TrackBack(0) │日々のひとこま

2010年02月03日

久しぶりにキッシュを作りました

冷蔵庫にある物を使って

ほうれん草、ベーコン、きのこ、じゃがいも、
トマト、玉ねぎ、プロセスチーズ　ｅｔｃ．．

友人から教えてもらった、
キッシュッ作りのワンポイントアドバイスは

オーブン皿に具をすべて入れたら、
仕上げにマヨネーズを表面に、
網目を書くように、かける事

濃厚なお味になります

お試しあれ！

やっぱり、冷えた白ワインか珈琲でいただきたいですね
　　Ｙ

Posted by オペラ座 at 12:00 │Comments(0) │TrackBack(0) │料理

2010年02月02日

男がはまる、そば打ち！

最近友人がそば打ちにはまってると聞いて、およばれに行ってきました。

日曜日は雨降りで湿度が高い為、打ち水はいつもより少なめ。

２：８　そばだそうです。

綺麗に切りそろえています。

姿が良く、お店屋さんのおそばと見間違えるような出来上がり！！

「美味しい～～～～！」 キラキラ

また打ちたくなったら何時でもよんでね！ニコニコ

Posted by オペラ座 at 13:10 │Comments(0) │TrackBack(0) │料理

2010年02月01日

ご結婚おめでとうございます！

１月３０日(土)　

賢司さん、美香さんの結婚パーティーでご利用いただきました。

お友達に祝福されながら、楽しいパーティーが行なわれました。キラキラ

賢司さん、美香さん
ご結婚おめでとうございます！

幹事さん、出席された皆様方　ありがとうございました。

末永くお幸せにハート

Posted by オペラ座 at 13:10 │Comments(0) │TrackBack(0) │ライブ・パーティ

2010年01月31日

お店巡り　Ｌａ・ｃａｃｈｅｔｔｅ

雄踏町にある、「ラ・カシェット」さんに行ってきました

わかりにくい場所にあって
ぐるぐると探し回ってしまいましたが、
この建物を見つけた時には、うれしくてどきどき

店内のムードある照明の中に、
アクセサリー、インテリアが展示してあります

素敵な植木鉢に植えられた、たくさんの花草が魅力的でした
　　　　　　Ｙ

Ｌａ　・ｃａｓｈｅｔｔｅ
　　　　　　　水・土曜日休み
　　　　　　　１３：００～１５：００　ＯＰＥＮ

Posted by オペラ座 at 12:01 │Comments(0) │TrackBack(0) │日々のひとこま

2010年01月30日

幸せになるお菓子

友人から福井の銘菓「福の音」をいただきました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　福の音
カステラに羽二重餅とクルミを重ね、鈴の焼印に幸せを託した
幸せを運ぶお菓子だそうです。

「おいひい～～！」 キラキラ

意外な組み合わせと思ったのですが、口の中から幸せなハーモニーが聞こえてきます。ニコニコ

Posted by オペラ座 at 13:01 │Comments(0) │TrackBack(0) │日々のひとこま

2010年01月29日

もうすぐ春？まだまだ？

ここの所暖かいですね

このまま春になるのでしょうか？

まだまだ、寒くなるのでしょうか？

冬には冬らしい事を、
思う存分するつもりが・・・

何をしようか・・・考えているいちに
春になってしまいそう

スキー
スノボー
雪見温泉
変わり鍋大会
ｅｔｃ　ｅｔｃ・・・
　　ｙ

Posted by オペラ座 at 15:29 │Comments(0) │TrackBack(0) │日々のひとこま

2010年01月28日

思わず自分が、楽しく工作！

「おかざき子ども美術博物館」の話の続きです。

こちらの美術館は、日本を含む世界１１６か国から収集した児童画をはじめとして、巨匠と言われる芸術家たちが１０代の頃に描いた作品が、展示されています。
ピカソ、モネ、ロートレック、クレーをはじめとして、山下清・平山郁夫、池田満寿夫、安井曾太郎、東郷青児、横尾忠則らの作品が常設展示されています。

また親子造形センターという施設が併設されており、絵画教室、粘土教室、工作教室、ＥＢアート画体験できます。

台紙に絵を描いて、マグネットクリップを製作

子どもより自分が夢中になってしまいました！

Posted by オペラ座 at 13:01 │Comments(0) │TrackBack(0) │おでかけ

2010年01月27日

行ってみたかったランチ処

お客さんに勧められていたランチ処へお出かけ・・・。

ようやく来ることができました。ナイフ＆フォーク

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　浜菜坊さん

　　若鶏ポン酢焼き定食　　　　　　　　　　　　　　　　　　天婦羅定食

ボリュームもしっかり、美味しくいただきました。

噂どおりの美味しいランチ処！！

天気も良いし、このまま浜名湖巡りでもしてみましょうか・・・。

Posted by オペラ座 at 13:03 │Comments(2) │TrackBack(0) │日々のひとこま

2010年01月26日

素敵な勉強会！！

Aさんの計らいで、なんと！シャトー・ムートン・ロートシルト１９９３
を飲む会が行なわれました。

　　　　　　シャトー・ムートン・ロートシルト１９９３「バルテュス画」

講師にSさんを迎えて、楽しく勉強をさせて頂きました。

「神の雫」でムートンは西洋杉の香りがあると書いてあり、予備知識はあるものの裏付けができません

しかし説明を聞きながら、自分の感じるものと照らし合わせていくのはとても楽しいものでした。

桶（杉？）のような木の香り
　　　　　　↓
プラムやカシスのような黒系果物の凝縮感
　　　　　　↓
ほのかにパイナップルのような甘いフィニッシュ

少し時間を置くと・・・・砂時計

獣のような香りがする。パンダ

なんとなく躊躇して言えなかったが、これがトリフの香りだと教えてもらった！
　　　　　　↓
果物を煮詰めた（ジャム）ような甘い味わい

ナッツの香りやメープルシロップのような樹木の恵み

一本のワインが時間を置くとともにいろんなことを語りかけてくれます。 キラキラ

ワインって面白いですね～～！

Aさん、Sさんありがとうございました。

また機会があれば「オペラ座・ワイン会」よろしくお願いします！！

Posted by オペラ座 at 13:12 │Comments(0) │TrackBack(0) │お酒

2010年01月25日

今夜も楽しく仮面舞踏会！

お客さんが福岡に出張。　おみやげを頂きました

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　二〇加煎餅

懐かしいＣＭはこちら

http://www.toundo.co.jp/cm/cm_03.html

なんと「せんべい」じゃなくて「せんぺい」になってる！！！ びっくり

「にわか」とは江戸時代から明治時代にかけて、宴席や路上などで行われた即興の芝居。

路上で突然始まり衆目の注目を集めたことことから「にわかに始まる」から「俄か」となり、
博多では方言丸出しの郷土演芸として広く親しまれています。

煎餅の味は浜松でも売られてる「凧せんべい」にそっくりです。

おまけで付いてるお面を被り、今夜も楽しく
　　　　　　　　　　　　　　　　　マスカレード！！

Posted by オペラ座 at 13:05 │Comments(0) │TrackBack(0)

2010年01月23日

気になるお菓子

以前から気になっていた、冶一郎のバウムクーヘン

浜松　大平台本店限定のバウムブリュレを購入

おなじみの、しっとりなめらかなバウムクーヘンの表面を
ブリュレしてある、なんとも美味しそうなバウムクーヘン

ご想像通リ、美味しくてペロリといただいてしまいました

直径１５ｃｍ　高さ３．５ｃｍ　９６０円

手土産にもおすすめですね
　　ｙ

Posted by オペラ座 at 12:15 │Comments(0) │TrackBack(0) │日々のひとこま

2010年01月22日

天ころうどんって知ってます・・・！？

岡崎に行った時、うどん屋さんに入った。

おでんがセルフサービスであったり、なんとなく浜松とは違った感じ

メニューを見ると、「天ころうどん」なる商品を発見！！

なんだろう？？？？

早速従業員のお姉さんに質問・・・・。

冷たい天婦羅うどんに赤味噌だれがかかっているそうです。

ここは岡崎、赤味噌の本場

やっぱりご当地の物を食べなくちゃ！