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2008年12月12日

株は下がってもこのカブはいける！

世界同時不況とやらで株は下がりっぱなし・・・

こちらのカブはただいま旬のまっさかり！

株は下がってもこのカブはいける！



①　蕪を２～３ミリの厚さにスライスし塩水に漬ける

②　蕪の茎を一口大に切り、しいたけ、ハム、などとサット湯がく

③　フレンチドレッシングに唐辛子の輪切りをいれる

④　①、②の水気をしっかりおさえて③で和え、冷蔵庫で
　　３０分ほどおいたらできあがり！

株は下がってもこのカブはいける！



蕪の葉っぱは余すとこなく使います

干したさくらえびとキンピラ風に甘辛く炒めました
とにかくご飯がすすみます

今日もおいしくできました。icon02


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Posted by オペラ座 at 20:28│Comments(0) │日々のひとこま
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