2009年08月04日
今が旬！超うま、桃のカクテル！
桃のカクテル（ベリーニ）
桃を使ったカクテル、ベリーニ（Ｂｅｌｌｉｎｉ）は１５世紀イタリアで活躍したルネッサンス期の有名な画家の名前です。
ピエタ 1460 ブレラ絵画館（ミラノ）ウィキペディアより
このカクテルはヴェネチアのハリーズバーで誕生したとされ、画家ベリーニの展示会を記念して作られました。
ベリーニ（カクテル）は今が旬の白桃、桃のリキュール、シロップ、クラッシュアイスをとろ～りフローズンにしたところにギンギンに冷えたスパークリングワインを注いだ贅沢なカクテル！
今宵貴方もベリーニを飲みながら、イタリアの王侯貴族になった気分で、オペラ座で優雅なひと時を楽しんでみませんか・・・？
Posted by オペラ座 at 13:05│Comments(0)
│カクテル
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