肴町　バー　オペラ座です。

１本のウイスキーには、いろいろなストーリーがつまっています
１粒１粒の麦が大地に芽吹き、自然にはぐくまれ
そして職人さんの愛情や時間の積み重ねを経て
ボトルに詰められました

バーに来てウイスキーを注文したら、そんなストーリーを思いながら
楽しんでみてはいかがでしょうか？・・・・





　　　　　　　　　　　　　　　　　　ザ・グレンリベット

いまでこそシングルモルトがもてはやされていますが
昔（２０数年前）は数種類の銘柄しか手に入りませんでした
その中の１本

１）ウイスキーと対面したら、このお酒の歩んできた道のりを
　　思いえがきます

２）グラスに注がれたお酒の色や透明度を見ます

３）永い眠りからさめるよう空気と戯れ遊ばせます

４）そして香りを嗅ぎ、ゆったりとした気分で味わいます


きっとスコットランドの草花がやさしく微笑んでくれるでしょう・・・