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2011年02月05日

牡蠣ソース焼きそば

雑誌で見た四谷「嘉賓」さんの牡蠣ソース和えそばをまねてみました！！

牡蠣ソース焼きそば

牡蠣ソース焼きそば

作り方はとてもシンプル

生姜と葱のみじん切りをサラダ油でゆっくり香りを出し、ゆでた焼きそば麺を炒め合わせ、オイスターソースと醤油で味付けます。

普通の焼きそばに飽きたら試してみてね！

本物は食べた事はありませんが、結構いけます。まるっ

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Posted by オペラ座 at 12:06│Comments(0) │料理

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