2012年10月19日
塩茹で落花生とウイスキー
珍しい殻つきの落花生を見かけたので早速ＧＥＴ!!
濃いめの塩水で４０分ほど湯がけば、塩茹で落花生のできあがり・・・
ウィスキーの水割りに添えてみました
いつものバターピーナッツとは趣が異なり、ムッチリとした歯ごたえ、ほどよい塩けとナッツの風味がウイスキーとあいますね。
濃いめの塩水で４０分ほど湯がけば、塩茹で落花生のできあがり・・・
ウィスキーの水割りに添えてみました
いつものバターピーナッツとは趣が異なり、ムッチリとした歯ごたえ、ほどよい塩けとナッツの風味がウイスキーとあいますね。
Posted by オペラ座 at 14:24│Comments(0)
│料理
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