2011年12月23日
紫 カリフラワー
友人宅でのランチ会
出てきたサラダ・・・ん・・・??
手前のお野菜は、紫カリフラワーでございます。
最近スーパーでお見かけいたしますが、
いただくのは初めて!
お味は・・・白カリフらワーとまったく一緒!
目にも鮮やかで会話が弾みます♪
紫ブロッコリーもありますが、違いは茹でた後。
紫ブロッコリー・・・緑色に変身
紫カリフラワー・・・鮮やかな紫色のまま
y
Posted by オペラ座 at 11:16│Comments(0)
│料理
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