2009年12月16日
お試しあれ！旬の味
牡蠣のおいしい季節です。
我家の冬の簡単ごちそうはこれ
殻つきの牡蠣を、ごしごしと殻についたよごれを水洗い
あとは、牡蠣一つにつき一分レンジでチン！(ラップもかけずにそのまま）
殻が少し開くので、そこから殻を外します
ふくふくの牡蠣のご登場
蒸し煮状態なので、磯の香りもそのまま
そのまま食べても、ポン酢をすこ～しかけてもＯＫ
(ちなみに、私は何もかけずに食べるのが好きです）
ぜひ、お試しあれ！
我家の冬の簡単ごちそうはこれ
殻つきの牡蠣を、ごしごしと殻についたよごれを水洗い
あとは、牡蠣一つにつき一分レンジでチン！(ラップもかけずにそのまま）
殻が少し開くので、そこから殻を外します
ふくふくの牡蠣のご登場
蒸し煮状態なので、磯の香りもそのまま
そのまま食べても、ポン酢をすこ～しかけてもＯＫ
(ちなみに、私は何もかけずに食べるのが好きです）
ぜひ、お試しあれ！
Posted by オペラ座 at 13:00│Comments(0)
│料理
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