2011年05月13日
初恋の味がする・・・！？
A氏のご好意により、いつもながらのご相伴にあずかり、本日のお題は・・・
パンセ ド ラフルール ２００６
独特な草の香りがする！これが第一印象かな・・・
黒系果物をジャムにしたような甘い香り、獣（トリフらしい？）、バニラ、チョコレートなど複雑です！
味はタンニンが強く、濃縮された感じで、飲んだ瞬間に血の料理が似合う感じがしました・・・。
やはり鉄分を含んだ土地柄なのでしょうか？
ポテンシャルが高いのは解るのですが、今まで飲んだ中では難しいワイン
もう少し熟成させたほうが良かったのかな・・・？
本家ラフルールは漫画「神の雫」で
５月の晴れた日、ツツジの咲く小道を歩く初恋の味と喩えていましたが、言いえて妙だね・・・！！
そうだな～ 浅田真央云うよりも、村上佳菜子って感じかな・・・。
遠い昔の初恋を思い出しながら、オペラ座の夜は更けていきます・・・
パンセ ド ラフルール ２００６
独特な草の香りがする！これが第一印象かな・・・
黒系果物をジャムにしたような甘い香り、獣（トリフらしい？）、バニラ、チョコレートなど複雑です！
味はタンニンが強く、濃縮された感じで、飲んだ瞬間に血の料理が似合う感じがしました・・・。
やはり鉄分を含んだ土地柄なのでしょうか？
ポテンシャルが高いのは解るのですが、今まで飲んだ中では難しいワイン
もう少し熟成させたほうが良かったのかな・・・？
本家ラフルールは漫画「神の雫」で
５月の晴れた日、ツツジの咲く小道を歩く初恋の味と喩えていましたが、言いえて妙だね・・・！！
そうだな～ 浅田真央云うよりも、村上佳菜子って感じかな・・・。
遠い昔の初恋を思い出しながら、オペラ座の夜は更けていきます・・・
Posted by オペラ座 at 13:58│Comments(0)
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