肴町　バー　オペラ座です。

  

５月２８日（土）　左口様、ご結婚パーティーでご利用いただきました。

和やかな雰囲気の中、素敵なパーティーが行なわれました。

お友達によるバイオリンとフルートの生演奏に皆様「うっとり」
素敵な演奏をありがとうございました！

メモリアルカクテルでは新郎様の素敵なシェィキングが披露され、満面の笑顔の新婦様。

元彼女からの手紙には私達も「ドッキリ！！」

なんと（元彼女）改め妻となられた新婦様と新郎様のお友達の
「ドッキリ」と云う落ちで、で会場は大盛り上がりでした！






ＴＡＫＥＳＨＩさん、ＳＡＣＨＩＹＯさん、ご結婚おめでとうございます！

末永くお幸せに・・・・

出席いただきました皆様方、ご利用ありがとうございました。







  

自宅の近所にできたメキシコ料理屋さん

興味シンシン・・・



　　　　　　　　　Ｌａｓ　Ｃｈｉｌｌｏｎａｓ　（ラス・チジョーナス）さん

おいしいメキシコ本場の料理が食べれると噂のお店




3色エンチラダス、揚げタコス、ブリートビーフ、海老カクテル、マルガリータをいただきました。

エンチラダスとはメキシコ料理では有名な「タコスの煮込み料理」、
鶏肉をタコスで包み、煮込んでグリーンソース、レッドソース、クリームチーズソースの3色ソースがかかっている逸品。

テンション上がる～～！

マルガリータはロック・スタイルで甘めのセニョリータ！！

ブリートはメチャうま！お薦めです！




デザートはミルクライスとチンゴンアイスをチョイス

チンゴンアイスはバニラアイスににアガベ・シロップ、テキーラ、生クリームをかけた濃厚なアイス！！
アイスにテキーラがあうなんて・・・・

面白い発見満載の美味しいランチでした。

Las　Chillonas（ラス　チジョーナス）
浜松市中区元浜町２９０－４
℡　０５３－４８２－９４８４

ランチ　　　月～金（１１：００～１４：００）
ディナー　　水～土（１７：００～２４：００）　
  

今年植えたバラ

蕾がついて、咲き始めました

小さいベランダでの鉢植えです

なのにわざわざ、つるバラにしたんです

ベランダの手すりをバラで埋め尽くしたいんです
鉢植えだから、土の入れ替えとかが大変そう・・

でも、ちょっとがんばってみます

部屋から、梅雨に濡れたバラの花を眺めながら
ニタニタ

小さな幸せ感じてます
ｙ  

雨の日曜日

行くあてもなく・・・
家にこもってもいられず・・・

そうだ！浜松航空自衛隊のエアパークに行こう


この日はガラガラ　乗り放題！

子供達は大喜び
次から次に飛行機に乗り込み
パイロット気分満喫



飛行機に乗って、シュミレーション運転ができるそうなので、
次回チャレンジしたいな！


  

そろそろイチゴの季節も終り頃

山盛りの少々痛みかけのイチゴ

さあ、イチゴジャムをつくりましょう！

丁寧にヘタを取って、拭いて、水気を取ります
娘も大ハリキリ！

イチゴの約半分位の量のグラニュー糖（かなりの量）をまぶして
３～４時間放置

こんな風に水分が出てきます
さあ、レモン汁を入れて、ひたすらグツグツ・・・
アクをこまめに取りながら、グツグツ・・・
約３０分
お鍋から離れてはいけませんよ！

もう少しで出来上がり！
今回は、つぶさないで粒を残してみました
煮詰まる少し前で、できあがり～

自然な甘さと、イチゴまるごとの肉感が美味しい！！
半分は冷凍して、夏、かき氷にどろっとかけて
いただきま～す。
ｙ

  

２０１１,６,１１（日）１３：００　アクトシティ浜松　中ホールにて、
浜松チャリティーコンサート「楽器はともだち！」が行なわれます。





出演　　　天方吹奏楽団、海の星高等学校吹奏楽部

ゲスト　　伊東たけし（T-SQUARE）、岡田実音（作曲家、ボイストレーナー）

演目　　　上を向いて歩こう、翼を下さい、星に願いを　他


「楽器はともだちプロジェクト」子供達に楽器をおくろう！
も同時開催

東北地方太平洋沖地震による被災地をはじめ、各地の子供達に楽器をおくる活動です。

みなさんの家で眠っている、今使ってない楽器を当日会場に持っていくか、協力楽器店、団体、企業にお持ちいただくプロジェクトです。

全席自由　一般￥１,０００　高校生以下￥５００

楽しいコンサートで元気を出して、笑顔と楽器を送りましょう。
  

Nちゃんからいただいた豆の中に、ツタンカーメンの墓から出土したと云われる豆の子孫がありました。





紫色のサヤがエキゾティックですね～！

①　玉ねぎとニンニクをみじん切りにしてベーコンと多めのスパイスで炒めます。
②　スープをいれて、ジャガイモを投入
③　塩、コショウで炒めた手羽先、ツタンカーメンの豆を入れ、スープを煮詰めます。
④　ミントの葉っぱを上にのせ、蓋をして蒸しました。
















モロッコのタジン料理です！！

作り方も簡単、大量のスパイスが決めてです。

気分はファラオ、２０００年の昔に、思いを馳せます！

お味は大変美味しくできました。  

科学館で宇宙食発見！



うわぁ～どんな味なんだろう？？
アイスクリーム、バナナetc・・

興味シンシン・・食べてみたいけど・・・

非常食になるね！  

久々にランチ情報

中区中央にある「サン・フェリーチェ」さん

白とブルー基調の店内
オープンテラスもあって、開放感あふれるカフェ

今の季節にピッタリ！

なんだかプチ旅行に来ている気分になってしまう私




今日は桜海老のパスタ～美味しい！
デザートには、BABBIのジェラード～もちろんピスタチオを注文（写真はいちじくです）

ソファもゆったり、BGMも心地よくて
お薦めです！

  

今日のまかないは・・・





Nちゃんにいただいた絹さやをサラダに仕上げました。
トマトのホール缶は炒めた玉ねぎとスープでトマトソースに

スーパーでとんかつと玄米ご飯を購入

炒めたしいたけをカツの上にのせ、トマトソースをかけました！


ちょっとボリュームありすぎかな・・・  

ただ今、結婚パーティーを企画中の方に提案いたします！

オペラ座が幸せいっぱいのお二人に贈る結婚パーティーの演出の一つです。

「世界でたった一つのメモリアル・カクテル」

新郎、新婦のお二人に、どんなカクテルで乾杯をしたいかを バーテンダーと打ち合わせをし、二人だけのメモリアル・カクテルを作成させていただきます。

出来上がったカクテルにお二人で名前と由来をつけていただきます。

バーテンダーがカクテルの作り方をやさしくレクチャー、パーティー当日新郎様から新婦様へと愛を込めてカクテルを作っていただきます。





そして乾杯・・・！！この瞬間から、おふたりの
永遠の“メモリアルカクテル”へと生まれ変わります。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
メモリアルカクテルはオペラ座で永久保存！！

世界でたったひとつの“メモリアルカクテル”で乾杯をしてみませんか！！   

５月１４日（土）　中根様、ご結婚パーティーでご利用いただきました。

仲良しのお友達に囲まれて、幸せいっぱいの新郎新婦様
楽しい会話に、宴会は大盛り上がり！！

メモリアル・カクテルでは新郎様のシェイカー姿、バッチリ決まっていました。
新婦様に捧げるカクテルは「ホワイト・ウエディング」

楽しい思い出がよみがえります。





ｋａｚｕａｋｉさん、ｋａｎａｅさん　ご結婚おめでとうございます！！

末永くお幸せに・・・

ご出席いただきました皆様方、ご利用ありがとうございました。